~¦♦¦~ الدجاج بكيس الفرن ~¦♦¦~

الدجاج بكيس الفرن
المقادير :
· 1 دجاجه
· 1 بصله متوسطة مقطعة إلى أربع قطع
· 1 ملعقة صغيرة ملح
· 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
· 1 ملعقة صغيرة بهارات
· 3 ملاعق طعام طحين
· 1 ملعقة صغيرة مسترده إذا وجد
· 1 ملعقة صغيرة خل
· 2 ملعقة كاتشب أو صلصة
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعض ما عدا البصل.
وتلوح بها جميع أطراف الدجاجة.
يوضع بداخلها البصل المقطع.
يوضع الدجاج بكيس فرن متوفر في السوبرماركت بعد أن يخلط من الداخل بقليل من الطحين.
توضع بصينية في فرن حار مدة ساعة ونصف.
يقدم معها رز أبيض وشوربة البصل وسلطة خضراء